Benvinguts i benvingudes,
Visc a l’Alt Penedès, envoltada de vinyes, treballo pels pagesos i m’encanta la cuina. Disfruto cuinant per la meva família i vull mostrar-vos les meves receptes, sencilles i casolanes, apreses de la meva mare, una excel·lent cuinera, tretes de diferents llibres, de programes de televisió i dels blogs que segueixo.
Amb molt de gust voldria compartir-les també amb tots vosaltres, esperant que gaudiu com ho faig jo en aquest plaer que és la cuina.
Vull agrair al meu cosí Rafa, autor d’aquest blog, i que sense ell no hauria estat possible, el temps que ha passat i la paciència que ha tingut per finalment visualitzar una de les meves passions, la cuina, en tot aquest recull que espero que us ajudi i us encoratgi a cuinar.
A l’Àngela Llop li dono les gràcies per les fotografies que m’ha deixat posar, una gran fotògrafa i amant del Penedès.
Dedicat a la meva família, i en especial al Joan, la Laura, la Maria i l’Anna.
Júlia
