FAVES A LA CATALANA
Les faves són un llegum que tenen un contingut en proteïnes elevat comparat amb altres hortalisses. També és destacable el contingut en calci, fibra i vitamines B1 i B2. Les faves ofegades és un plat típic de la cuina catalana i ara que són de temporada us aconsello de fer-les en alguna ocasió. Aquestes me les […]